„Nudeln machen ist auch Kochen“ – Pasta mit Pesto

Guten Tag ihr Lieben,

der folgende Beitrag richtet sich an die Herren der Schöpfung, denn heute „zaubere“ ich euch ein absolut anspruchsloses Gericht, welches fabelhaft – und das ist die Hauptsache – schmeckt.

Ganz nach dem Motto „Nudeln machen ist auch Kochen“ gibt es heute Pasta mit Pesto.
Ihr benötigt dazu lediglich Nudeln – ganz demokratisch – eurer Wahl, ein Topf mit Wasser und ein Pesto aus dem Laden eurer Wahl.

Und schon geht’s los:

Ihr erhitzt das Wasser und erst wenn das Wasser kocht, wirklich erst wenn es kocht, (warum das so ist erkläre ich euch hier), schüttet ihr Salz hinein, danach die Nudeln und lasst diese, bei manchmaligen Umrühren kochen – sobald eure Nudeln die gewünschte Bissfestigkeit oder eben nicht haben, werden diese abgegossen und sobald das Wasser abgetropft ist wieder in den Topf geleert den ihr inzwischen von der Herdplatte genommen habt. Anschließend fügt ihr zwei, bei Belieben auch drei Teelöffel (das sind die Kleinen) von dem Pesto hinzu, rührt alles um und fertig ist der Spaß. 😉 Wer mag, kann das auch noch mit Oregano würzen.

Kurzer Tipp von mir: Wenn ihr zu den Nudeln ein Schuss Öl gebt, bäbben (auf gut schwäbisch gesagt) (ugs. Schwäbisch =kleben) diese nicht im Topf zusammen.

Nudeln und Pesto

der obligatorische Teelöffel

Fertig!

Zeitlicher Aufwand: 25 min effektiver zeitlicher Aufwand 5 min

Ich wünsche einen guten Appetit